Gut für Knochen, Muskeln und Immunsystem
Vitamin D fördert die Aufnahme von Kalzium aus dem Magen-Darm-Trakt, stärkt die Knochen und verleiht den Muskeln Kraft. Zudem mobilisiert es das Immunsystem und den Stoffwechsel des Körpers. Zu wenig des lebenswichtigen Stoffs macht sich daher auch gesundheitlich bemerkbar, etwa durch brüchige Knochen (Osteoporose) oder eine erhöhte Anfälligkeit für Infekte. Wie gut der Körper mit Vitamin D aus körpereigener Produktion und über die Ernährung versorgt ist, zeigt die Konzentration von 25-Hydroxyvitamin-D im Blutserum.
Vitamin D-Mangel im Alter ausgleichen
Mit zunehmendem Alter lässt die Fähigkeit der Haut, Vitamin D zu bilden, nach. Im Vergleich zu jungen Jahren funktioniert dieser Vorgang zum Teil nur halb so gut. Wer nur eingeschränkt mobil oder chronisch krank ist, leidet auch oft an einem Vitamin D-Mangel. Zudem steigt durch Osteoporose und Muskelschwäche im Alter die Sturzgefahr. Studien bestätigen, dass Vitamin D diese Risiken senken kann. Darum empfehlen Experten ab dem 60. Lebensjahr zusätzlich Vitamin D-Präparate, um den Organismus ausreichend zu versorgen. Wichtig: Betroffene sollten sich immer an einen Arzt wenden. Er klärt ab, wie viel Vitamin D sie zusätzlich brauchen und welches Präparat sich dafür eignet.
Quelle:
Deutsche Gesellschaft für Ernährung
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